Bajo el volcán

Vinos de otra tierraLa realidad supera la ficción. Sin infierno, ni caída, sin la tragedia etílica del protagonista, si la cata que os presento lleva el nombre de la novela de Lowry se debe a la perspectiva literaria desde la que me asomo al mundo, a los mundos a otras tierras… Nada que no sepáis a estas alturas de la película, porque también hay una versión de Bajo el volcán dirigida por John Huston. Sí, los vinos de naturaleza volcánica están ahora muy de moda, no me importa, no quiero ir de original, sino compartir vinos realmente originales, es decir, que remiten a su origen ígneo. Vinos únicos, procedentes de suelos excepcionales, que crecen en condiciones extremas. Vinos que invitan a soñar, a viajar lejos, a beber la magia y la fuerza de la tierra.

En esta sesión cataremos los siguientes vinazos, si no hay ningún contratiempo:

Ígnios Orígenes Marmajuelo 2014

Suertes del Marqués Los Pasitos 2014

Suertes del Marqués Candio 2011

Cavanera Rosso Firriato, añada por determinar.

 

Os recuerdo que los aromas volcánicos no se llevan bien con los perfumes, se ruega discreción. Nos vemos en The One Wine.

 

 

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