Raúl Pérez, La Clave 2012. Y una lectura felina

La reconocida trayectoria del viticultor y enólogo berciano Raúl Pérez no conoce límites, literalmente hablando. Es un nómada que ejerce su trabajo en distintas zonas de España, Portugal, Chile, Sudáfrica… Y siempre con la misma dedicación en cada vino que nos presenta. La Clave 2012, uva mencía con 6 meses…

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Syrah de libro: Laurent Combier 2013

Tipo: tinto Bodega: Domaine Combier Añada: 2013 Alc: 13 % Origen: A.O.C Crozes-Hermitage (Ródano norte, Francia) Variedad: syrah 100% Precio: 18€ aprox. Relación c/p: buena   Los vinos de Crozes-Hermitage no comparten ni el prestigio ni la potencia de Hermitage, ni se caracterizan por la finura de aquellos de Côte-Rôtie,…

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Fleurie, Jean Foillard 2009

  Tipo: tinto Bodega: Domaine Jean Foillard Añada: 2009 Alc: 13 % Origen: A.O.C Fleurie Variedad: gamay 100% Precio: 29€ Relación c/p: buena     Contexto de cata: con aficionados implicados y profesionales del sector, en una de las sesiones del curso de vinos franceses impartido por Juancho Asenjo en…

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Eidos Ermos 2013

Tipo: Tinto Bodega: Luis A. Rodríguez Vázquez Añada: 2013 Alc: 12% Origen: D. O. Ribeiro Variedades: brancellao, caiño, ferrol, garnacha tintorera Precio: 11€ aprox. en Bendito, vinos y vinilos Relación c/p: buena Eidos ermos. Eidos ermos. Lo pronuncio y qué bien suena el nombre en el oído. Pienso en el…

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Sameirás blanco 2014, Ribeiro

Tipo: blanco Añada: 2014 Origen: D. O. Ribeiro Variedades: treixadura 55%, albariño, godello, lado, loureira, torrontés y caíño blanco Alcohol: 13% Precio: 11,50€ en La Fisna Relación c/p: buena De una zona muy concreta de Ribadavia (Orense), varias parcelas ubicadas entre Esposende y San Andrés, Antonio Cajide nos ofrece este…

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Maestro Rosé 2014

Tipo: rosado Bodega: Château La Font du Broc Añada: 2014 Origen: A.O.C. Côtes de Provence (Provenza, Francia) Variedades: garnacha, mourvèdre, syrah, cinsault Precio: 20€ aprox. Relación c/p: aceptable       Contexto de cata: junto a un compañero sumiller en una gran enoteca de Madrid. Otro vino interesante en esta…

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Rosa de Azul y Garanza 2014

  Tipo: rosado Bodega: Azul y Garanza Añada: 2014 Origen: D. O. Navarra Variedades: tempranillo 60% y garnacha 40% Precio: 8€ aprox. Relación c/p: buena     Poco devota de los vinos rosados se muestra quien escribe, al menos de los que se elaboran en nuestro país, no me identifico…

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