Finas y elegantonas, o más rústicas y espontáneas, pero siempre divertidas y chisposas… son las burbujas que nos invitan a soñar. El jueves 20, tendrá lugar una cata en la que de una forma muy funky nos acercaremos al maravilloso mundo de las burbujas. Durante la sesión compartiremos cuatro vinos…
Una manzanilla de libro
“Es un poema divino/ que en la sal y el sol se baña…” Estos versos son de Manuel Machado, sí, el hermano de su hermano, en el único poema que conozco dedicado a la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Y la buena manzanilla, que es poema toda entera ella, ¡cómo…
Les Grenouilles Sec 2013 & Aral
Les grenouilles sec 2013. Domaine du Petit Coteau. Vouvray. Vinos del Loira. Aral. Poesía
Cata poética. “Aral” a través del vino
Cata poética. Vino. Poesía. Aral. La Fisna. Amargord
Vinos de los años 90 a ciegas y con banda sonora
Vinos de los años 90. Rioja Alta Gran Reserva 904 1997. The Vervre
Marie-Courtain. Résonance
Marie-Courtain. Résonance. Champagne. Pinot noir. Blanc de noirs. Cata.
Paul Achs y Thomas Bernhard
Paul Achs, st. laurent, Thomas Bernhard, Burgenland, vino y literatura